El café arábica pierde sus ganancias iniciales mientras el dólar sube

El café arábica de diciembre cerró con una baja de -0,55 (-0,15%) el lunes, mientras que el café robusta de septiembre no cotizó debido al feriado bancario en Reino Unido.

El arábica cayó desde un máximo de 3,5 meses el lunes, registrando pérdidas modestas cuando la fortaleza del dólar provocó toma de ganancias y liquidación de posiciones largas en los futuros.

Los precios del café han subido bruscamente durante las últimas cuatro semanas debido a preocupaciones climáticas en Brasil. Somar Meteorologia informó que la principal región productora de arábica, Minas Gerais, no recibió lluvia durante la semana finalizada el 23 de agosto. Los informes sobre daños por heladas también están impulsando los precios.

Además, los compradores estadounidenses están anulando nuevos contratos de compra de café brasileño debido a los aranceles del 50% impuestos a las exportaciones brasileñas hacia EE.UU. Esto está tensando el suministro en el mercado estadounidense, ya que aproximadamente un tercio del café sin tostar proviene de Brasil.

La disminución de suministros brasileños también apoya los precios. El Ministerio de Comercio de Brasil informó que las exportaciones de café sin tostar en julio cayeron un -20,4% interanual a 161.000 toneladas. Cecafe señaló que las exportaciones de café verde en julio disminuyeron un -28% interanual a 2,4 millones de sacos, con exportaciones de arábica cayendo un -21% y robusta desplomándose un -49%.

Los inventarios de café ICE también están bajando. Los inventarios de arábica monitoreados por ICE cayeron a un mínimo de 1,25 años de 726.661 sacos el 14 de agosto, recuperándose ligeramente a 729.934 sacos el lunes. Los inventarios de robusta también cayeron a un mínimo de 4 semanas.

Como factor bajista, la cosecha brasileña en curso presiona los precios. Safras & Mercado informó que la cosecha general de café 2025/26 de Brasil estaba completada en un 99% al 20 de agosto, adelantándose al nivel comparable del 98% del año pasado.

La Organización Internacional del Café reportó que las exportaciones mundiales de junio aumentaron un +7,3% interanual a 11,69 millones de sacos, aunque las exportaciones acumuladas de octubre a junio bajaron un -0,2%.

Debido a la sequía, la producción de café de Vietnam en 2023/24 disminuyó un -20% interanual a 1,472 millones de toneladas, la cosecha más pequeña en cuatro años. Sin embargo, las exportaciones de café de Vietnam de enero a julio de 2025 aumentaron un +6,9% a 1,05 millones de toneladas.

El Servicio de Agricultura Extranjera del USDA proyectó que la producción mundial de café en 2025/26 aumentará un +2,5% interanual a un récord de 178,68 millones de sacos. Sin embargo, Volcafe pronostica un déficit global de café arábica de -8,5 millones de sacos para 2025/26, mayor que el déficit de -5,5 millones de 2024/25, marcando el quinto año consecutivo de déficits.

AI: Este artículo está adaptado de un informe original de Rich Asplund para Barchart.