LOS RESTAURANTES ESTÁN COMPITIENDO POR “VALOR” MIENTRAS LOS CONSUMIDORES REDUCEN GASTOS

🔸 En 2025, los restaurantes se enfocarán en el factor valor ya que los consumidores son cada vez más sensibles a los precios. Cadenas grandes como McDonald’s y Taco Bell impulsan combos y comidas económicas para atraer a los clientes de vuelta.

🔸 El aumento del costo de vida junto con la incertidumbre económica hace que muchas personas coman fuera con menos frecuencia. Cuando hay que ahorrar, comer fuera suele ser el primer gasto en recortarse.

🔸 La afluencia de clientes a los restaurantes disminuye en la mayor parte del año, obligando a las marcas a competir más agresivamente en precios y en la percepción de “valor” para los clientes.

🔸 Las cadenas de comida rápida lideran la carrera en precios con ofertas económicas. Los restaurantes económicos se centran en comidas completas para parecer más baratos en comparación con la comida rápida. Las cadenas de servicio rápido de alta calidad intentan evitar reducir precios y enfatizan la calidad de los platos.

🔸 La estrategia de enfoque en el valor de McDonald’s ha sido efectiva, ayudando a atraer clientes de vuelta y mejorar las ventas. Muchas otras cadenas también adoptan rápidamente enfoques similares.

🔸 De cara a 2026, el factor valor seguirá siendo clave ya que los costos permanecen altos y los restaurantes continúan compitiendo ferozmente para mantener a los clientes.

🔸 El costo de vida y las tasas de interés siguen siendo las principales preocupaciones de los estadounidenses y un factor importante en las elecciones de medio término de 2026.
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