L'augmentation du portefeuille Bitcoin de Steak 'n Shake Store à $10 millions d'investissement

Steak 'n Shake, la célèbre chaîne de restauration rapide, a investi 10 millions de dollars en Bitcoin dans leur trésorerie d’entreprise, témoignant de l’acceptation croissante de la cryptomonnaie dans le commerce de détail. Cette démarche fait suite à plus de huit mois de transformation de leur modèle opérationnel, où chaque restaurant a commencé à accepter les paiements en Bitcoin dans tous leurs établissements à travers les États-Unis.

Le cycle auto-renforçant des paiements en cryptomonnaie en magasin

Le modèle commercial de Steak 'n Shake a créé un « cycle continu » où le client payant en Bitcoin contribue directement à la croissance de l’entreprise. La direction affirme que tous les revenus en cryptomonnaie issus de leurs magasins sont réinvestis dans une réserve stratégique de Bitcoin, ce qui aide à financer des améliorations et des mises à niveau dans chaque établissement sans augmenter le prix des articles du menu.

« Depuis que nous avons lancé le système de paiement en Bitcoin dans nos restaurants, nous avons constaté un changement significatif dans le comportement et la fidélité des clients, » a déclaré la société dans un communiqué officiel. Les revenus provenant des transactions en Bitcoin sont directement utilisés pour améliorer la qualité de la nourriture et du service dans chaque succursale.

Lightning Network : paiements plus rapides et coûts opérationnels réduits

L’infrastructure utilisée par Steak 'n Shake repose sur le Lightning Network, une solution de seconde couche qui optimise les transactions Bitcoin pour les environnements de vente au détail. Cette technologie a offert deux avantages principaux à leur modèle opérationnel : réduction des frais de traitement des paiements et règlement plus rapide des transactions.

Le directeur des opérations, Dan Edwards, a rapporté que l’entreprise économise environ 50 % sur les frais de traitement par carte de crédit lorsque les clients choisissent de payer en Bitcoin. Ces économies ont directement contribué à une augmentation de plus de 10 % des ventes en magasin comparables au deuxième trimestre 2025, illustrant une corrélation positive entre adoption de la cryptomonnaie et performance commerciale.

Pour renforcer leur lien avec la communauté Bitcoin, la chaîne a lancé en octobre un « Bitcoin Meal » spécial, et a également fait don d’une partie de chaque transaction en Bitcoin à des projets open-source de développement Bitcoin.

Accumulation de Bitcoin par les entreprises : une tendance plus large dans l’industrie

L’achat de 10 millions de dollars en Bitcoin représente une tendance plus large où les entreprises accumulent activement du Bitcoin en tant qu’actif de réserve stratégique. Selon les données de la plateforme de suivi des trésoreries Bitcoin, la quantité totale de Bitcoin détenue par les institutions — allant des entreprises aux entités gouvernementales et fonds négociés en bourse — a dépassé les 4 millions de BTC.

Dans le contexte de grands acteurs comme MicroStrategy, qui détient 687 410 BTC, l’investissement de Steak 'n Shake peut sembler modeste. Cependant, sa valeur stratégique dépasse le simple montant numérique — il reflète comment les entreprises de commerce traditionnel intègrent le Bitcoin dans leurs opérations principales, non seulement comme un actif spéculatif mais aussi comme un mécanisme de paiement fonctionnel et une réserve de trésorerie.

Cet achat récent de trésorerie signale l’engagement à long terme de Steak 'n Shake dans l’écosystème des cryptomonnaies, montrant que l’adoption du Bitcoin en magasin n’est pas simplement une opération marketing, mais une stratégie commerciale durable bénéfique pour toutes les parties prenantes.

Note de transparence : Cet article est basé sur des rapports de CoinDesk, un média primé spécialisé dans la couverture de l’industrie de la cryptomonnaie.