Vừa mới bắt được diễn biến giá ca cao hôm nay - Ca cao NY tháng 5 tăng +5.73% và ca cao London tăng +4.76%, đạt mức cao nhất trong khoảng một tuần. Di chuyển khá mạnh so với mức chúng ta đã thấy đầu quý này. Đà tăng dường như liên quan đến những lo ngại về tình hình Iran và khả năng đóng cửa eo biển ảnh hưởng đến chi phí vận chuyển và logistics xuất khẩu. Đáng để theo dõi cách diễn biến này sẽ ra sao. Tuy nhiên, phần thú vị là câu chuyện về nguồn cung phía dưới. Đầu năm nay, ICCO thực sự đã nâng dự báo thặng dư toàn cầu của họ lên đáng kể, dự đoán khoảng 75.000 tấn dư thừa cho năm 2024/25 - lần đầu tiên thặng dư trong bốn năm. Sản lượng dự kiến sẽ tăng 8.4% so với cùng kỳ lên 4.7 triệu tấn, điều này đã gây áp lực khá lớn lên giá ca cao. Nhưng nhu cầu mới là điểm áp lực thực sự. Barry Callebaut báo cáo doanh số bán ca cao giảm 22%, và việc nghiền ca cao của châu Âu giảm 8.3% trong quý vừa qua - quý 4 yếu nhất trong 12 năm. Các nhà sản xuất sô cô la đang gặp khó khăn trong việc định giá. Về phía nguồn cung, Bờ Biển Ngà và Ghana vừa cắt giảm đáng kể khoản thanh toán cho nông dân, điều này có thể ảnh hưởng đến giao hàng, và điều kiện trồng trọt ở Tây Phi đang có triển vọng thuận lợi cho vụ mùa giữa. Vậy là có sự căng thẳng giữa tình trạng dư thừa cấu trúc và rủi ro địa chính trị ngắn hạn. Biến động giá ca cao có khả năng tiếp tục khi các yếu tố này diễn ra.