McDonald's USA responds to the E. coli infection incident: may be related to onions.

GoldenOctober2024

2024-10-22 21:05:22

Le 23 octobre, les données de Jin Shi ont annoncé que McDonald’s (MCD.N) avait déclaré qu’en réponse aux incidents d’infection à E. coli dans certains États américains, l’entreprise prenait des mesures rapides et décisives. Les restaurants dans les zones touchées ont temporairement retiré le Quarter Pounder (quart de livre de boeuf haché). McDonald’s travaille en étroite collaboration avec les fournisseurs et prévoit de réapprovisionner le quart de livre de boeuf haché dans les prochaines semaines. Les résultats préliminaires de l’enquête ont montré que certaines maladies pourraient être liées aux oignons coupés en julienne utilisés pour le quart de livre de boeuf haché. Les oignons coupés en julienne sont fournis par un fournisseur qui dessert trois centres de distribution.

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